Los frijoles negros juegan un papel importante en las culturas de todo el mundo y son un ingrediente clave en muchos platos tradicionales. En América latina, los frijoles negros se utilizan habitualmente para hacer platos tradicionales como el arroz de frijoles negros y la sopa de frijoles negros, que son una necesidad para reuniones familiares y celebraciones festivas. Del mismo modo, en asia, los frijoles negros se utilizan ampliamente en la cocina, incluidos platos como el tofu de frijoles negros y los fideos de frijoles negros. Independientemente del lugar, los frijoles negros son un vínculo cultural que conecta a las personas y conserva la tradición culinaria.
